Tartes sucrées et myrtilles : toutes nos recettes

La tarte aux myrtilles que je vous propose aujourd'hui est un dessert facile à réaliser et délicieux. La pâte sablée est réalisée avec de la farine de riz complet et de la farine de coco. Un pur délice pour les papilles.

La tarte aux myrtilles fait partie des petits plaisirs des beaux jours... Pour changer un peu, j’ai choisi de la faire façon rustique, pas besoin de moule, et que c’est bon ! Servir telle quelle ou avec un peu de chantilly.

La tarte de bleuets et fromage à la crème est un délicieux dessert qui convient à toutes les occasions. Avec sa texture crémeuse et sa garniture sucrée, elle est sûre d’être un succès auprès de la famille et des amis.

Une version de la tarte aux myrtilles préparées avec seulement 4 ingrédients et qui ne nécessite aucun matériel particulier. Bref une recette à tester d’urgence cette semaine pour le goûter !

Petite variation autour de la tarte aux myrtilles. De retour de la montagne l’appel des myrtilles est encore fort. Pour changer de la traditionnelle tarte aux myrtilles, largement dégustées durant les dernières vacances, j’avais envie d’une version plus crumble.

Une pâte sucrée amande craquante, une crème d'amande gourmande, de bons fruits de saison qui se marie à la perfection et pour achever cette gourmandise un crumble amande!

J'ai découvert cette succulente tarte cet été pendant mes vacances dans les Pyrénées. En bonne bloggeuse culinaire, j'ai "décortiqué" ma part pour voir ce qui l'a composait, pour la refaire arrivée à la maison.

Je me suis contentée d'acheter les myrtilles chez mon primeur. J'aurai pu les ramasser en montagne, ça aurait apporté un petit plus mais 2 raisons m'en ont dissuadée. La première, les fruits rouges, ça ne tient pas longtemps, ça s'abîme très vite… Je n'aurai pas eu le temps de m'en servir avant qu'ils moisissent et la deuxième, pour tout vous avouer, je flippe à cueillir des fruits dans la nature… Depuis que j'ai vu le film "Into the wild", je peux pas… Combien de personne s'intoxique chaque année ?

Une petite douceur anglaise: pâte sablée, frangipane et confiture de myrtilles d'après Gordon Ramsay

Une tarte aux myrtilles délicieuse, légère et gourmande. Le parfum de cette petite baie irrésistible est sublimé par le citron vert et la verveine et apporte de la fraîcheur. Cette tarte est composée d'un palet breton amande et citron vert, un semi confit de myrtilles, une ganache chocolat blanc citron vert verveine et surmontée d'une poignée généreuse de myrtilles.

Une pâte sucrée amande craquante, une panna cotta très fruitée à la myrtille et une poignée généreuse baies fraîches, que du bonheur!